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| 回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。 Q grader-咖啡品質鑑定師是咖啡產業中唯一專注於品質評估的認證。此計畫由咖啡品質協會(CQI)於2004年設立,教導參與者如何根據咖啡的感官和香氣特徵客觀地評分。通過認證後,Q grader可以從事不同的工作,按照一般使用的100分制來評估和分級咖啡。
“我记得在2016年成为Q grader之前,当时对那些已经是Q grader的人有一种敬畏之感,”Algrano的美国销售经理Kosta Kallivrousis说。如今,全球的Q grader数量已经超过8000人,比10年前有了显著的增长。随着项目的扩展,有些人认为它在行业内失去了它的声望。 ... |
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