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| 正確吃素保健康 以下總結台灣素食的十大錯誤,盼望諸位能就此注意,並改正過來, 以至於能在飲食料理上面更上一層樓。
第一個錯誤﹕油太多
第一,吃的食物很不容易消化;第二,吃的食物裡面太少主食,也就是太少攝取糙 米、小米、紅米、地瓜等五榖類的食物。素菜應該要用水煮、清蒸或川燙,一旦使 用高溫油炒後,食物本身會受到傷害,所吃下的營養也就不足了。 ... |
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