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yume-710187 發表於 2014-11-19 01:37 PM

鮮奶到底純不純?吸管打完奶泡再插上去就知道!

三立新聞      2013/12/04 21:05     記者許慧美、范欣餘、江文賢、徐宇威/綜合報導


「牛奶」到底純不純?其實在家裡也可以自己辨別。乳品專家告訴我們,其實打成「奶泡」後,用一根吸管撈起來試試看,奶泡能夠附著在上頭的就是純的牛奶;除此之外,我們也實際買了士林夜市攤商用的「替代」鮮奶,到底純不純,一試便知。



▲鮮奶純不純,看奶泡就知道!

「哞哞,哞~」現擠牛奶的好,媽媽們都知道;市售的鮮奶到底好不好?自己測試一下就知道。實際打成奶泡後測試,牧場和農會的鮮奶奶泡看起來比較濃稠,奶泡也比較容易附著;把吸管插上去 ,樣也不會倒。反觀夜市用的牛奶,奶泡比較稀、吸管怎樣都撐不住。鮮奶到底純不純?立刻現出原形。



▲牛牛:怪我囉?

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oscar13 發表於 2014-11-19 05:01 PM

這樣可以測喔
改天可以來試試

Tilat 發表於 2014-11-21 10:59 AM

原來有這種方式檢測
但得要先準備一台那種機器

plovep2 發表於 2014-11-25 07:37 PM

純鮮奶真的很可口,尤是牧場的品質尤佳

jerrylin0406 發表於 2014-11-26 01:05 PM

最近東海鮮乳來公司推銷,請問有人知道他們的品質嗎?<br><br><br><br><br><div></div>
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