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yume-710187 發表於 2014-10-6 09:29 AM

名店鳳梨酥,驗出塑化劑!

蘋果日報   2014年10月04日    【朱正庭╱台北報導】
38%包裝食品出問題 業者:未違規


消基會昨公布抽檢結果,不少包裝食品含微量塑化劑,有致癌疑慮。方萬民攝
消基會昨公布塑膠包裝食品檢測結果,在34件樣本中,有13件都含微量塑化劑,比率佔3成8,包括知名的佳德鳳梨酥,就被驗出含DEHP、DINP、DBP三種塑化劑成分。但國內現無含量標準,相關業者未違反規定;消基會呼籲衛福部訂定標準。佳德等被點名業者都喊冤,指送驗均未驗出塑化劑。

消基會昨指,6至7月間在大台北地區大賣場、連鎖早餐店、糕餅店等抽驗塑膠包裝食品,在34件樣本中進行DEHP、DINP、DBP等塑化劑檢驗,有13件驗出微量塑化劑,檢出含量在0.1~0.4ppm(百萬分之一濃度)間。另27件進行致癌物質PAHs檢驗,2件微量檢出。

恐讓男童女性化
結果顯示,麥當勞吉事漢堡、統一超商鹽烤豬肉夾心飯糰、佳德鳳梨酥等10樣商品驗出DEHP;驗出DINP有康師傅正宗紅燒牛肉麵等4件;DBP則僅佳德鳳梨酥驗出,該商品是唯一3種塑化劑都驗出。另家樂福豬肉炒肉片、大潤發梅花炒肉片包裝保鮮膜都驗出PAHs。
消基會董事長張智剛指,現官方只訂塑化劑每日耐受度建議值,呼籲訂強制性含量標準。清華大學化學系教授凌永健說,塑化劑會造成男童女性化,影響內分泌恐致癌。


稱已粗訂參考值
佳德糕餅說,以往送驗都未驗出;台灣麥當勞說,食品都符合安全標準;統一超商喊冤,新出爐的SGS檢驗報告未檢出。家樂福說,保鮮膜PAHs含量無國家標準,如官方要求會配合。
食藥署指,塑化劑相關危害研究還未完備,無法訂含量標準,但已粗訂含量指標值供廠商管控參考,如主餐類食品DEHP含量1ppm以下。民眾吳健華說,廠商應留意別拿吃進肚的東西開玩笑。

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